| Beschreibung: | | Die Euterpe (Kohlpalme oder Assaipalme) ist eine recht schnell wachsende Palme, die in niederschlagsreichen Gebieten Südamerikas beheimatet ist. Sie besitzt sehr schöne, sanft geschwungene kleine Fiederblätter und erreicht an ihrem Heimatstandort eine Höhe von bis zu 40 m, bleibt in Kübelkultur jedoch deutlich kleiner und ist eine sehr hübsche Zimmer- oder Kübelpflanze. Der Stamm ist verhältnismäßig dünn und besitzt einen imposanten grünen Kronenschaft. Sie wird wirtschaftlich genutzt. Am bekanntesten sind die Palmherzen, die aus Euterpe edulis gewonnen werden. Junge Blätter werden als Palmkohl verzehrt. Assai, ein nussig schmeckendes und in Südamerika beliebtes Getränk wird aus Euterpe oleracea gewonnen. |
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| Substrat: | | Das Substrat sollte humusreich, durchlässig und leicht sauer sein. |
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| Wasserbedarf: | | Der Wasserbedarf ist recht hoch. Aufgrund des hohen Wasserbedarfs beseitigt die Euterpe leichte Fußbäder im Sommer von selbst, aber vor allem im Winter sollte man dafür Sorge tragen, daß der Ballen nicht im Wasser steht. Das  Wasser darf wie immer nicht zu kalkhaltig sein, da sonst die Pflanze auf Dauer eingeht.
Regelmäßiges Übersprühen mit kalkarmem Wasser mag die Euterpe sehr gerne und quittiert dies mit einer verminderten Anfälligkeit gegenüber Spinnmilben. Aber bitte nicht in der prallen Sonne besprühen. |
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| Lichtbedarf: | | Jungpflanzen mögen zwar einen möglichst hellen Standort, vertragen volle Sonne aber noch nicht. Ältere Pflanzen vertragen hingegen die pralle Sonne nicht nur, sondern gieren geradezu danach. Ein Standort im Halbschatten wird aber ebenfalls toleriert. |
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| Temperatur: | | Die Euterpe ist an ihrem Heimatstandort eher hohe Temperaturen gewöhnt. Zwar vertragen ältere Kohlpalmen kurzzeitig auch Temperaturen um den Nullpunkt, aber die Überwinterungstemperatur sollte nicht unter 10 °C betragen. Eine Überwinterung im Zimmer ist möglich, wenn man sie regelmäßig mit kalkarmem Wasser übersprüht und möglichst weit weg vom Heizkörper aufstellt. |
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| Sonstiges: | | Die Euterpe wird bei zu geringer Luftfeuchtigkeit sehr leicht von Spinnmilben befallen. |
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| Verwandte Arten: | | Es sind neben Euterpe oleracea, precatoria und macrospadix noch viele andere bekannt (insgesamt knapp 30 Arten), die sich aber im grundsätzlichen Habitus nicht wesentlich unterscheiden sondern fast nur in der Anzahl der Fiederblätter pro Wedel und der Wuchshöhe. |
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| Preisbeispiel: | | 5 Euro für eine ca. 30 cm hohe Pflanze (gemessen ab Topfoberkante). Leider wurde sie in den letzten Jahren immer seltener im Handel angeboten. |
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